Birkemosegaard

Birkemosegaard ligger på Sjællands Odde mellem Overby og Havnebyen og har været i familiens eje i fire generationer siden 1906. Jesper Andersen forpagtede gården i 1988 og overtog den helt i 1992 efter sine forældre, og i dag drives den sammen med Kalatrong Apairatana (Kung) og parrets fem børn Catharina, Angeli, Anton, Annika og Benjamin, med 4-6 medhjælpere alt efter sæson. Allerede i 1968 blev Birkemosegaard Demeter-certificeret, og gården har været dyrket efter biodynamiske principper lige siden. På omkring 180 hektar dyrkes korn, kartofler, grøntsager og frugt, og der går 30 avlskøer og 50 avlsdyr på gården. I gårdbutikken sælger de sæsonens frugt og grønt fra egen avl og fra andre avlere, okse-, svine-, lamme- og fjerkrækød, æg, ost og tempeh, mel og gryn fra Aurion, juice, honning og syltetøj fra Søbogård, økologisk vin, olivenolie, pasta, kaffe og andre specialiteter. 99 % af varerne er økologiske og biodynamiske. De fleste af varerne kan også købes fra webshoppen og leveres til afhentningssteder og private adresser på Sjælland, og der er gratis levering ved køb over 600 kr. Man kan desuden bestille den færdigpakkede Torsdagskassen, og på gården er der også en restaurant.

Sådan får du varerne

Adresse og åbningstider

Varer og priser

72 varer · Priser hentet fra producentens egen bestillingsside 2. september 2026

Kontakt og bestilling