Gårdbutikken Peterslyst

Gårdbutikken Peterslyst ligger på Hovvejen i Hasselager og drives af en familie på fem. Familien overtog Peterslyst i 2013 med en plan om at åbne en gårdbutik, hvor kvalitetsgrøntsager kan sælges direkte fra marken uden mellemled. Gården havde tidligere kvæg og grise samt dyrket jord, og en mindre del af arealet var engang grusgrav, men er i dag et naturareal med dyreliv. Bygningerne fra omkring 1880 var så nedslidte, at en gennemgribende renovering blev vurderet urealistisk, og familien valgte i stedet at bygge et nyt maskinhus til maskiner, pakkeri og selve gårdbutikken. Ejendommen ligger på stedet for den middelalderlige borg Trælborg, der nævnes i en sognebeskrivelse fra 1623. Der er ingen synlige spor tilbage, men historien knytter sig stadig til stedet. Peterslyst dyrker selv sine kartofler og har frilandshøns, der lægger æg til butikken, og der lægges vægt på gode danske sorter, som lever op til kvalitetskrav og naturlig modstandsdygtighed. I butikken sælges nye danske kartofler af sorterne Arielle, Flavia og Solist, ærter, jordbær, æg, honning, most, marmelade og sæsonens grøntsager. Når ærterne er klar, er man velkommen til en pluk selv-dag.

Sådan får du varerne

Adresse og åbningstider

Varer og priser

6 varer

Kontakt og bestilling