Billede fra HOPBALLE MØLLE Gårdbutik
Foto: HOPBALLE MØLLE Gårdbutik

HOPBALLE MØLLE Gårdbutik

Jelling · Vejle Kommune

Kyllinger fra Hopballe Mølle i Grejsdalen, gårdbutik, restaurant og webshop med lang møllehistorie.

Hopballe Mølle ligger ved Grejs Å mellem Vejle og Jelling i den nordlige ende af den naturskønne Grejsdal og har næsten 600 års møllehistorie bag sig. Her har bønderne fået malet deres korn til mel og gryn, og stedet husede også et stampeværk til tekstilproduktion. Fra 1860 til 1925 var der melmølle på stedet, og i 1921 blev der etableret et elværk drevet af vandkraft. I dag drives Hopballe Mølle ud fra værdierne nærvær, tradition og oplevelser, og de har fokus på økologi, bæredygtighed og gode råvarer. Stedet er først og fremmest kendt for sine kyllinger, som gården selv kalder Danmarks bedste. Sortimentet omfatter hele kyllinger og udskæringer som brystfilet, inderfilet, lår, vinger, hotwings og portionspakker, røgede kyllinger, økologiske ænder, pølser og hakket kyllingekød samt hjemmelavede retter og gavekort. Ud over gårdbutikken, som ifølge gården emmer af nærvær, tradition og oplevelser, driver Hopballe Mølle en restaurant og en webshop, ligesom der sælges engros og gennem forhandlere. På hjemmesiden deler de desuden opskrifter, så man kan få mest muligt ud af råvarerne fra møllen.

Sådan får du varerne

Afhentning på gården

  • Salg fra gården. Kontakt producenten for åbningstider.

Fragt i hele landet

  • Leveringsområde ikke bekræftet, antaget ud fra gårdens egen beskrivelse. Spørg gården, om de sender til dig.

Adresse og åbningstider

Hopballevej 56, 7300 Jelling

  • Søndag10:00-17:00
  • Torsdag10:00-17:00
  • Fredag10:00-17:00
  • Lørdag10:00-17:00

Torsdag, fredag, lørdag og søndag 10.00-17.00

Vis rute

Varer og priser

22 varer · Priser hentet fra producentens egen bestillingsside 2. september 2026

Hele kyllinger

  • Kylling 2000-2200 gram, Fersk, 2,1 kg103,33 kr./kg217 kr.
  • Kylling 2200-2400 gram, Fersk, 2,3 kg98,7 kr./kg227 kr.
  • Kylling 2400-2600 gram, Fersk, 2,5 kg94,8 kr./kg237 kr.

Brystfilet

  • Brystfilet min. 250 g pr. stk., Fersk, 2,5 kg170,8 kr./kg427 kr.
  • Brystfilet u. skind min. 250 g pr. stk., Fersk, 2,5 kg198 kr./kg495 kr.
  • Brystfilet, Fersk, 1 stk. min. 360 g194,44 kr./kg70 kr.
  • Brystfilet 150-200 g pr. stk., Fersk, 2,5 kg194 kr./kg485 kr.
  • Brystfilet u. skind 150-200 g pr. stk., Fersk, 2,5 kg212 kr./kg530 kr.
  • Brystfilet, 2 stk. á 150-200 g≈ 514,29 kr./kg90 kr.
  • Brystfilet uden skind, 2 stk. á 150-200 g≈ 582,86 kr./kg102 kr.
  • Brystfilet Butterfly, Fersk, 1 stk. min. 540 g255,56 kr./kg138 kr.
  • Supreme filet m. første vingeled, 2 stk.124 kr.
  • Supreme filet m. første vingeled, Fersk, 2,5 kg178 kr./kg445 kr.

Kyllingelår

  • Hele lår, Fersk, 2,5 kg112 kr./kg280 kr.
  • Udbenet hele lår, Fersk, 2,5 kg168 kr./kg420 kr.
  • Overlår, Fersk, 2,5 kg120 kr./kg300 kr.
  • Udbenet overlår, 2,5 kg172 kr./kg430 kr.
  • Underlår, Fersk, 2,5 kg92 kr./kg230 kr.
  • Udbenet underlår, Fersk, 2,5 kg126 kr./kg315 kr.

Vinger

  • 2 leds vinger, 2,5 kg78 kr./kg195 kr.
  • 3 leds vinger, 2,5 kg74 kr./kg185 kr.
  • Vinger, 2,5 kg82 kr./kg205 kr.

Priserne er producentens egne og kan have ændret sig. Du bestiller og betaler direkte hos producenten.

Se producentens egen prisliste

Fra kunderne

4,4 ud af 5715 anmeldelser på Google
for én måned siden

Det er en fantastisk butik med kylling i mange varianter hele kyllinger fra 2 kg og lår,vinger osv . Kvalitet køkken grej , og en stor restaurant , stedet ligger flot i skovområdet . Et besøg værd 😃

for 1 år siden

Brunch til fødselsdagsfesten på årets første varme solskinsdag, det gjorde selvfølgelig en forskel.. Lækker brunch med masser af forskellige lækre ting, så der er for alle.mange hjemmelavede ting. Der var rigeligt til folk senere gik folk op og tog af retterne igen. Lækre drikkevare. Flere lokaler og hver med udendørs teresse, så man kunne gå ud og nyde været og selskabet og beundre de flotte omgivelser. Der er en gårdbutik, der sælger flere af deres egne varer, feks kyllinger, samt nips, blomster og specialiteter. Man kan nå at købe gaven til festen. Man skal bestille fester i god tid , er populært. ♿️der er P-plads bagved gården, og der er ikke fliser, så tilgangen er svær med pigsten, hvis man er dårligt gående eller i kørestol. Men tænker det er muligt at køre ind i gården og sætte en af. Der er pigsten i gården. Der er handicap toilet uden dørtrin.

for 2 måneder siden

Virkelig skøn butik, mange mange rigtig lækre sager. Du kan købe Hopballe kylling, og mange andre slagtervarer i butikken. De har også et udvalg af vine, saft, potter, paner, gryder og meget meget mere. Helt klart et besøg værd 😊

for 2 uger siden

Delikatessebutik med et kæmpe udvalg, ikke mindst deres kyllinger, som kan købes hele, halve og i diverse udskæringer.

for 5 måneder siden

Mætte, men ikke nogen større gastronomisk oplevelse i frokostbuffeen. Pris og kvalitet hænger ikke helt sammen. Især sild og fiskefileter og varme retter var skuffende. Fint anrettede desertglas, men der manglede ost til os der spiser ost til desert. Flotte omgivelser.

GoogleAnmeldelser fra Google, sorteret efter relevansSe alle anmeldelser på Google

I nærheden

Andre gårde inden for 25 km, målt i lige linje

Kontakt og bestilling

Få besked, når gårde nær dig åbner

HOPBALLE MØLLE Gårdbutik tager ikke imod bestillinger her endnu. Skriv dig op, så siger vi til.