Direkte fra Gården

Osteriet Hinge

Kjellerup · Silkeborg Kommune

Ost, mælk, smør, creme fraiche, gammeldags kærnemælk

Det danske statskontrollerede Ø-mærke, Oplyser selv at være økologisk

Osteriet Hinge er et økologisk gårdmejeri på Tanghusvej ved Kjellerup, hvor osten laves af mælken fra gårdens egne sortbrogede økologiske malkekøer. Mejeriet laver håndlavede oste, blandt andet ostetyperne Hinge og Thy, og ved siden af ostene sælges sødmælk, letmælk, skummetmælk, kærnemælk, fløde og tykmælk. Smørret bliver kærnet af crème fraîche i en traditionel kærne, saltet med Læsø Sydesalt og pakket i hånden, så det er friskt, når det kommer på hylden. Man handler i mejeriets egen butik på gården, og til de flydende varer skal man selv have beholdere med. Butikken har kun åbent nogle få eftermiddage om ugen, så det kan betale sig at tjekke tiderne, inden man kører derud.

Sådan får du varerne

Afhentning på gården

  • Du handler i gårdmejeriets egen butik, husk selv at have beholdere med til mælk og fløde.

Adresse og åbningstider

Tanghusvej 14, 8620 Kjellerup

  • Tirsdag14:00-17:00
  • Fredag14:00-17:00

Tirsdag og fredag 14.00-17.00

Vis rute

Varer

MejeriOstMælk

Fra kunderne

4,7 ud af 510 anmeldelser på Google
Niels Kristian Nielsen
for 3 år siden

Super lækre gourmet oste lavet af råmælk. Jeg vil gerne advare. Det er stærkt vanedannende. Erene kan sit kram, rigtig fin ekspedition.

laila kragh
for 7 år siden

Et besøg værd lækker oste, mælk og betjening

GoogleAnmeldelser fra Google, sorteret efter relevansSe alle anmeldelser på Google

I nærheden

Andre gårde inden for 25 km, målt i lige linje

Kontakt og bestilling

Hjemmeside 87 70 41 00Facebook

Få besked, når gårde nær dig åbner

Osteriet Hinge tager ikke imod bestillinger her endnu. Skriv dig op, så siger vi til.