Direkte fra Gården
Billede fra Saxtrup Vingaard ApS
Foto: Saxtrup Vingaard ApS

Saxtrup Vingaard ApS

Hjørring · Hjørring Kommune

Danmarks nordligste vingård ved Hjørring, økologisk dyrket vin med mousserende som speciale.

Det danske statskontrollerede Ø-mærke, Økologisk (bekræftet i register)

Saxtrup Vingaard ligger ved Bjergby nord for Hjørring i Vendsyssel og er »den første kommerciel vingård i Hjørring Kommune og pt. Danmarks nordligst beliggende vingård«. »Siden september 2019 har vi arbejdet seriøst med at etablere Saxtrup Vingaard«, skriver de selv, og i 2020 fik vingården landbrugsgodkendelse og satte de første planter i jorden. Vinmarken dyrkes udelukkende økologisk og med håndkraft: »På Saxtrup Vingaard dyrker vi vores egen bæredygtige og økologiske vin«. Den økologiske tankegang forklarer de sådan: »Økologisk tankegang i vinproduktion består i at skabe så gode betingelser for vores planter, at de bliver sunde og kan klare sig selv«. Al høst foregår i hånden, og i vinmarken er der plads til sommerfugle, fugle og vilde planter. Der dyrkes syv druesorter: Solaris, Riesel, Hibernal, Johanniter, Muscaris, Souvignier Gris og Pinotin. Bæredygtigheden går igen i hele projektet, også i valget af byggematerialer og arkitektur. Specialet er mousserende vin, hvor egnens mange soltimer, de vestlige atlanterhavsvinde og jordbunden giver gode betingelser. Sortimentet tæller blandt andet NORDLYS, der er »bløde bobler på Solaris og Riesel« lavet efter pet nat-metoden, og NORDSOL, »en helt igennem ren og frisk hvidvin« på Solaris lagret otte måneder på franske egefade. Vinene sælges direkte fra vingården, hos enkelte forhandlere og restauranter, og de kan sendes med Post Nord. Besøg aftales på forhånd.

Sådan får du varerne

Afhentning på gården

  • Salg fra gården. Kontakt producenten for åbningstider.

Fragt i hele landet

  • Vi sender gerne via Post Nord med levering til pakkepost/boks.

Adresse og åbningstider

Sakstrupvej 101, 9800 Hjørring

Åbningstider

Vi har altid travlt i marken eller vineriet, og har ikke egentlige åbningstider, men kontakt os i forvejen, så vi kan lave en aftale.

Vis rute

Varer og priser

2 varer · Priser hentet fra producentens egen bestillingsside 2. september 2026

Vin

  • NORDLYS 22, bløde bobler på Solaris og Riesel, pr. flaske275 kr.
  • NORDSOL 22, ren og frisk hvidvin, pr. flaske250 kr.

Priserne er producentens egne og kan have ændret sig. Du bestiller og betaler direkte hos producenten.

Se producentens egen prisliste

Fra kunderne

4,5 ud af 58 anmeldelser på Google
Martin
for 2 år siden

Fantastisk lokal vin!

Marie Landgren
for 5 måneder siden

Meget flot og veldrevet vingård, og ejeren var meget imødekommende.

frank fjellvang
for 1 år siden

Dette var noget grumset marskvand, der på ingen måde levede op til forventningerne.

GoogleAnmeldelser fra Google, sorteret efter relevansSe alle anmeldelser på Google

I nærheden

Andre gårde inden for 25 km, målt i lige linje

Kontakt og bestilling

Hjemmeside +45 30 24 37 99 vingaard@saxtrup.dkFacebookInstagram

Få besked, når gårde nær dig åbner

Saxtrup Vingaard ApS tager ikke imod bestillinger her endnu. Skriv dig op, så siger vi til.