Solkærgaard gårdbutik Butik

Name: Solkærgaard gårdbutik Butik
Address: Limbækvej 3A, Gråsten, 6300, DK
Telephone: +45 20815384

Gråsten · Sønderborg Kommune

Gårdbutik ved Gråsten med græsfodret Angus-oksekød, gris, vin og honning.

Solkærgaard ligger på den lille gård Grødbjerg i naturen ved Engskov og Gråsten skove nær Gråsten. Navnet er sat sammen af familiens efternavne Solkær og Hougaard. Jacob og Anette købte gården i efteråret 2016 og gik i gang med at sætte den i stand, og den 7. marts 2020 åbnede de gårdbutikken, kort før Danmark lukkede ned. Besætningen er Angus-kvæg, som de beskriver som diverse, sunde og robuste dyr, der kan klare ekstremt vejr. Kalvene går hos deres mødre i mindst 6-8 måneder, og om sommeren græsser dyrene på marker med græs og urter. Om vinteren står de cirka fire måneder inde, fordi jorden er leret, og de får hø og halm, men aldrig korn. Familien sprøjter hverken foder eller marker og bruger ikke antibiotika, og de fremhæver, at græsbaseret fodring frem for korn giver et sundere kød. Dyrene er håndtamme og har navne, bortset fra tyrene. Fra april 2020 til december 2022 havde de også en lille flok skovgrise på højst seks dyr, men den del blev opgivet på grund af omkostninger og afgifter. Gården er ikke Ø-mærket. I butikken sælges udskæringer af oksekød og gris, pølser og spegepølser samt vin, spiritus, chokolade, honning og sæsonvarer. Webshoppen sender til hele Danmark bortset fra ikke-brofaste øer, og man kan også forudbestille og hente i butikken, hvor der betales ved afhentning. Som de skriver: 'Vi holder ALTID åbent efter aftale.'

Sådan får du varerne

Afhentning på gården

Salg fra gården. Kontakt producenten for åbningstider.

Fragt i hele landet

Webshoppen sender i hele Danmark på nær ikke-brofaste øer, og forudbestilte varer kan afhentes og betales i butikken.

Adresse og åbningstider

Limbækvej 3A, 6300 Gråsten

Åbningstider

Åbningstider ses på google + åbent efter aftale

Vis rute

Varer og priser

32 varer · Priser hentet fra producentens egen bestillingsside 2. september 2026

Kødkasser og partering Steaks og bøffer Stege Hakket kød og småkød Indmad Andet

Kødkasser og partering

1/2 Angus ungkvæg, parteret, pris variererPris oplyses
1/4 Angus ungkvæg, parteret, pris variererPris oplyses
1/8 Angus ungkvæg, parteret, pris variererPris oplyses
Oksehak Angus, fersk, pak selv (forudbestilling), 5 kg130 kr./kg650 kr.
Hakket Angus oksekød, 5 kg (10 pakker á 500 g)145 kr./kg725 kr.

Steaks og bøffer

Minutbøf, schnitzel, flere vægtklasserfra 64 kr.
Chuck eye, spencer steak, flere vægtklasserfra 93 kr.
Entrecôte steak, flere vægtklasserfra 126 kr.
Flanksteak151 kr.
Mørbradbøf, flere vægtklasserfra 155 kr.
Højrebskoteletter, cowboy steak188 kr.
Nyretapper, boeuf onglet, hanger steak, flere vægtklasserfra 197 kr.
Striploin, oksefilet, flere vægtklasserfra 320 kr.

Stege

Roastbeef, lårtunge, flere vægtklasserfra 141 kr.
Bovsteg, flere vægtklasserfra 150 kr.
Cuvette steg, flere vægtklasserfra 152 kr.
Sirloin steg222 kr.
Culotte steg, flere vægtklasserfra 252 kr.
Tykstegsfilet, tyksteg355 kr.

Hakket kød og småkød

Hakket oksekød, 250 g / 500 gfra 156 kr./kgfra 39 kr.
Benløse fugle, flere vægtklasserfra 64 kr.
Oksetern, skært kød, gullaschkød, flere vægtklasserfra 64 kr.
Wokstrimler, stroganoff, flere vægtklasserfra 88 kr.

Indmad

Lever, flere vægtklasserfra 22 kr.
Okse hjerte, flere vægtklasserfra 51 kr.
Oksenyre af ungkvæg, flere vægtklasserfra 55 kr.
Oksetunge, flere vægtklasserfra 72 kr.
Oksehale, flere vægtklasserfra 114 kr.

Andet

Dansk honning40 kr.
Walcher Bio Glüx Punch, gin225 kr.
Store hele okseben, kødben til hund95 kr.
Gavekort til gårdbutikken, 50-5.000 kr.Pris oplyses

Priserne er producentens egne og kan have ændret sig. Du bestiller og betaler direkte hos producenten.

Se producentens egen prisliste

Fra kunderne

4,8 ud af 510 anmeldelser på Google

Trine Tarni Frost

for 1 år siden

Anette og Jacob Solkær var forstående, da jeg ikke kunne hente min bestilling pga. sygdom. Da jeg hentede min bestilling 2 dage efter, fik jeg en rigtig god betjening af Jacob. Nu glæder vi os til at smage det hele.

Charlotte Stenaae

for 3 år siden

Supergod oplevelse at modtage varer fra denne gårdbutik. Topkvalitet kød, hurtig og forsvarlig levering. Og ikke mindst - dyrene lever under optimale betingelser inden slagtning.

Asbjørn Lange

for 5 år siden

Bedste gårdbutik jeg nogensinde har været på i hele mit liv, de havde fantastiske gode og dejlige varer til salg. Kvaliteten var i top og bare nogen dejlige mennesker der var der