Tranegården ismejeri

Helsinge · Gribskov Kommune

Økologisk ismejeri i Nordsjælland med is af egne jerseykøers mælk, brød, mel og kød.

Tranegården ligger i Laugø i Nordsjælland og drives som Mejeriet Tranegaarden. Gården er et økologisk landbrug og ismejeri, og hele idéen bygger på, at 'fødevarers rejse skal være så enkel og naturlig som muligt'. De fremhæver, at maden bliver bedst, 'når fødevarernes rejse er simpel, bæredygtig og lokal'. Isen laves på mælk fra gårdens egne jerseykøer og suppleres med økologiske og lokale råvarer, og den er 'helt naturligt produceret' uden tilsætningsstoffer og E-numre. Ved siden af isen bager gården surdejsbrød, boller og rugbrød af økologisk korn, der males på gården, og de opdrætter økologiske kreaturer, som går halvandet til to år på frisk græs og økologisk foder, inden de bliver til oksekød. Sortimentet i gårdbutikken tæller is, mælk, yoghurt, brød, mel og kød, alt sammen økologisk og lokalt. Tranegården ser sig ikke kun som fødevareproducent, men også som et samlingssted, hvor der holdes events og formidles læring om moderne landbrug. Varerne sælges både fra gårdens egen butik og hos lokale forhandlere i Nordsjælland. Afhentning i gårdbutikken kræver forudbestilling: 'Hver fredag kl. 16-16.30 og lørdag kl. 10-11 kan du hente forudbestilte varer i gårdbutikken. Bestil senest torsdag kl. 16.'

Sådan får du varerne

Afhentning på gården

Salg fra gården. Kontakt producenten for åbningstider.

Adresse og åbningstider

Laugøvej 17, 3200 Helsinge

Fredag16:00-16:30
Lørdag16:00-16:30

Hver fredag kl. 16-16.30 og lørdag kl. 10-11

Vis rute

Varer

Korn & melMælkOksekødKødMejeri

Fra kunderne

4,3 ud af 558 anmeldelser på Google

Henrik Bautz

for 3 år siden

Jeg havde fornøjelsen af at prøve Tranegårds økologiske bøffer og oksepølser, og jeg kan uden tvivl sige, at det er nogle af de bedste produkter, jeg har smagt. Bøfferne var fyldige og smagfulde, med en naturlig sødme, der kun kommer fra dyr, der er opdrættet på friske, økologiske råvarer. Kødet var mørt og saftigt, hvilket resulterede i en perfekt balance mellem tekstur og mega god smag. Oksepølserne var også fantastiske. De havde en robust smag og er utrolig saftige... Tydeligvis kommer der fra kvalitetsingredienser og omhyggelig forberedelse. De er velegnede til grill, og de skaber en fantastisk oplevelse. At disse produkter kommer fra en lokal gård, der fokuserer på "fra jord til bord" filosofi, gør oplevelsen endnu bedre. Du kan virkelig smage forskellen i kvaliteten, og det er en bonus at vide, at du støtter en lokal virksomhed, der prioriterer bæredygtighed og samfundets velfærd. Hvis du er i Helsinge-området, vil jeg stærkt anbefale, at du tager en tur til Tranegård og prøver deres økologiske bøffer og oksepølser. Du vil ikke blive skuffet!

Jesper Funch

for 5 år siden

Super service og fantastiske omgivelser. Isen er nok mere en smags sag. Fik en is der desværre var krystalliseret, så fik en ny, det er god service. Men man skal være til hele bær i solbær isen. Det er desværre ikke min is smag. Der er for meget gourmet is over det. Skal prøves.

Michael Randrup Christensen

for 5 år siden

Fantastisk is i fantastiske omgivelser. Hjemmelavet is med mælk fra køerne på marken. Mange gode smage bl.a. Is med høsmag!!! Great ice cream made from local milk. Great view and great ice cream...!

Lars Høyer Holmqvist

for 4 år siden

Velsmagende is på en hyggelig og autentisk bondegård. Dejlig stemning og god is.

Annette C. Mystek

for 3 år siden

Wow. Første besøg i dag, men bestemt ikke det sidste. Købte friskhakket oksekød fra deres jersey-kvæg, der blev brugt til burgerbøffer her til aften. Fantastisk saftigt og velsmagende kød af høj klasse. Spegepølsen er også et hit. Nu glæder vi os bare til at smage de lækre pølser og andre kvalitetsprodukter vi blev fristet til at købe 🤩Absolut value for money!