Vedersø Vildt Gårdbutik

Vedersø Slagteren er en slagterforretning i Ulfborg i Vestjylland med salg af dansk kvalitetskød, eget røgeri, mad ud af huset samt oparbejdning og salg af jagtskudt hjortevildt. Vildtet er en central del af forretningen: kødet kommer fra sunde og frie vilde dyr, der lever naturligt i det danske landskab, og jægere kan få deres nedlagte dyr oparbejdet på stedet. I pølsemageriet fremstiller de selv charcuterivarer, og køkkenet leverer tapas, sandwich og salatbowls, grillmenuer og festmenuer til private og selskaber. Ud over slagterbutikken på Industriarealet 14 i Ulfborg driver de en gårdbutik på Klitvej 4, også i Ulfborg. Gårdbutikken er indrettet, så man kan komme forbi det meste af døgnet, der er åbent fra 7 til 19 hver dag, og her finder man forskellige specialiteter, lækre charcuterivarer fra deres eget røgeri samt lækre kødudskæringer. I sæsonen suppleres sortimentet med jordbær og nyopgravede kartofler, så butikken følger årets gang. Selve slagterforretningen har mere begrænsede åbningstider: tirsdag og onsdag 10-14, torsdag og fredag 10-17, mens der er lukket mandag samt lørdag og søndag. Kunder kan kontakte forretningen på telefon 51 72 11 12 eller på vedersoslagteren@gmail.com, og der loves svar inden for 24 timer. Virksomhedens smiley-rapport er offentligt tilgængelig via findsmiley.dk.

Sådan får du varerne

Adresse og åbningstider

Varer

Kontakt og bestilling