Varde Aadal Lam Gårdbutik

Name: Varde Aadal Lam Gårdbutik
Address: Toftnæsvej 30, Varde, 6800, DK
Telephone: (+45) 2345 4028

Varde · Varde Kommune

Familiedrevet økologisk gård ved Varde med selvbetjent gårdbutik, eget slagteri og lam fra Vadehavet.

Varde Ådal Lam er et familiedrevet økologisk landbrug på Toftnæsvej uden for Varde, hvor Eva og Torben Kousgaard driver gården sammen med deres tre sønner Emil, Anton og Asger. Familien overtog slægtsgården i 1989, og det, der begyndte som fårehold i fritiden, voksede sig efterhånden til hovederhvervet. I dag hviler bedriften på tre ord, som familien selv fremhæver: økologi, dyrevelfærd og bæredygtighed. Gården råder over 30 hektar inde i Nationalpark Vadehavet, hvor fårene græsser om sommeren, og hvor der høstes hø. På den øvrige jord dyrkes kartofler, grøntsager og vinterfoder til dyrene. Bedriften er økologisk autoriseret med aut.nr. 1107441, og der er blandt andet investeret i mobile fårelæskure, flytbare hegn, mobilt hønsehus og lugerobotter. Gården har sit eget slagteri og tilbyder også slagtning for andre. Hjertet i den direkte handel er den selvbetjente gårdbutik, der har åbent alle dage fra 8 til 20. Her finder man gårdens eget økologiske lamme- og fårekød samt okse, gris, and og gås, og derudover et bredt udvalg af lokale specialiteter: økologisk ost, vin, honning, is, kaniner og vildt, fåreskind, blomster, snaps, salt, chokolade og marmelade. Gården sælger også æg, grøntsager og kartofler fra egen produktion. Kød kan forudbestilles online, hvorefter familien selv tager kontakt om betaling og levering. Alt kød pakkes med omhu i gårdbutikken og leveres frosset.

Sådan får du varerne

Afhentning på gården

Salg fra gården. Kontakt producenten for åbningstider.

Fragt i hele landet

Leveringsområde ikke bekræftet, antaget ud fra gårdens egen beskrivelse. Spørg gården, om de sender til dig.

Adresse og åbningstider

Toftnæsvej 30, 6800 Varde

Søndag08:00-20:00
Mandag08:00-20:00
Tirsdag08:00-20:00
Onsdag08:00-20:00
Torsdag08:00-20:00
Fredag08:00-20:00
Lørdag08:00-20:00

Alle dage 08.00 - 20.00

Vis rute

Varer

OstFjerkræGrøntGrisekødKartoflerSyltet & forarbejdetHonningMejeriÆgOksekødDrikkevarerKødLam

Fra kunderne

4,9 ud af 540 anmeldelser på Google

Lise Hansen

for 6 måneder siden

Super søde at sælge mig noget råuld. Og mange lækre varer i butikken. ☺️

Robert Reimers

for 1 år siden

Desværre bryder de loven, når de ikke passer på deres dyr. De er med til at spekulere i at lade får blive angrebet af ulv, for at få erstatning og opsætter ikke ulvesikret hegn. Dette skaber et falsk billede af ulven som er en meget vigtig, totalfredet nøgleart i den danske natur.

Brian Brændgaard

for 4 år siden

Det var et mega hyggeligt sted, jeg skulle have lammekølle til min fødselsdag, bliver mødt af en meget smilende dame, som hjalp med at finde det helt rigtige kød😊👍 Nu glæder jeg mig til at smage det opdatering følger

Winnie H-Schwartz

for 7 år siden

Herlig familiedrevet økologisk landbrug, med eget slagteri og gårdbutik. I gårdbutikken er der alt hvad hjertet begærer af oste, vin, charcuteri varer samt udskæringer af økologisk lam og gris